Omega 3 je maščobna kislina z dvojno vezjo.

Za človeka je omega 3 esencialna maščobna kislina pomembna zaradi učinkovin, katere preprečujejo bolezni srca in ožilja . Do odkritja omega 3 maščobnih kislin je vodila obsežna mera raziskav in strokovnega dela. Maščobne kisline omega 3 so sledile odkritju maščobnih kislin omega 6. Znanstveniki so maščobne kisline omega 6 prepoznali kot bistvene za normalen razvoj otroka. Ker je zdravje otrok zelo pomembno, so se raziskave nadaljevale in poglabljale, pri tem pa na žalost prezrle druge možne rešitve. Omega 3 maščobne kisline so tak primer, pred časom praktično prezrte možne rešitve. Njihovo pospešeno raziskovanje se je začelo šele pred desetletji. Zelo pomembno pri omega 3 maščobnih kislinah je ugotovitev, da je za doseganje pozitivnih učinkov in učinkovin, potrebno skrbno odmerjanje količine. Z večjimi količinami omega 3 maščobnih kislin namreč ne dosegamo večjega učinka, kot to nekateri zmotno mislijo. Optimalna količina znaša procent skupnega vnosa kalorij. Pri takšnem odmerku maščobne kisline omogočajo normalno rast in razvoj. Poleg človeku, so maščobne kisline omega 3 zelo koristne tudi za nekatere živalske vrste. V prehrano lahko vnašamo omega 3 maščobne kisline na različne imajo pa vrsto dobih blagodejnih učinkov. Astmatikom pomagajo, ker omilijo vnetje pljučnih tkiv. Otrokom in starostnikom pomagajo omega 3 maščobne kisline, ker povečujejo gostoto krvi. Učinki se s tem ne nehajo, saj pomagajo pri presnovi ogljikovih hidratov, preprečujejo zmanjšanje mišične mase, pomaga pri zdravljenju srca in oživlja. Zelo pomembno je zavedanje, da so bolezni srca in ožilja pogost pojav med populacijo različnih starosti. Pri tem so zaskrbljujoče predvsem ugotovitve o povišanem holesterolu v krvi ter slabih prehranskih navadah. Predvsem so za zdravje neprimerne razne oblike maščob, katere so del vsakdanje hitre prehrane, torej našega prepogostega jedilnika.

Omega 3 esencialne maščobne kisline so pomembne za zdravo počutje, zato se velja dobrih učinkovin zavedati čim prej.

Več si preberite tukaj.